Op zoek naar originele hapjes voor Sinterklaas? Deze zelfgemaakte chocoladeletters met een vleugje appelstroop zijn een verrassende traktatie voor jong en oud. Leuk om cadeau te geven, of gewoon om lekker zelf van te genieten.
Bereiding
- Smelt de pure chocolade au bain-marie (in een hittebestendige kom boven een pan met zacht kokend water. De kom mag het water niet raken).
- Roer voorzichtig de appelstroop er doorheen tot er een lichte marmerstructuur ontstaat.
- Giet de chocolade in een lettervorm of spuit zelf een letter op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Voeg eventueel toppings toe, zoals gehakte hazelnoten, mini marshmallows of discodip.
- Laat de letter minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.
Deze appelstroop chocoladeletters zijn niet alleen feestelijk, maar ook verrassend fris van smaak. Precies wat je zoekt als je originele hapjes voor Sinterklaas wil maken met het gezin.
Probeer appelstroop ook eens in pumpkin spice latte met een zoete appelstroop twist.
